ID: 4403
Advertentie ID: #4403 is toegevoegd aan uw verlanglijst.
Food Styling (Roberta Deiana, 2013, in zeer goede staat)
€12,00
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Roberta Deiana
Food Styling
Gebonden, 2013, in zeer goede staat
Food styling geeft de thuiskok talloze slimme tips en trucs om met minimale moeite een oogverblindend gestyled bord op tafel te zetten. Vaak heeft een gerecht visuaal maar iets heel kleins nodig, zodat je als kok de wow-factor bereikt.
Het boek geeft daarnaast recepturen die deze wow-factor al van nature bij zich dragen, zodat je een verbluffende indruk maakt als je de borden presenteert. Denk aan heerlijke bakjes van chocolade om een dessert in te presenteren, slimme snijtechnieken om een simpel groentegerecht net dat extra beetje cachet te geven of - voor een echt verbluffend resultaat - het gebruik van eetbaar goud- en zilverfolie.
Food Styling
Gebonden, 2013, in zeer goede staat
Food styling geeft de thuiskok talloze slimme tips en trucs om met minimale moeite een oogverblindend gestyled bord op tafel te zetten. Vaak heeft een gerecht visuaal maar iets heel kleins nodig, zodat je als kok de wow-factor bereikt.
Het boek geeft daarnaast recepturen die deze wow-factor al van nature bij zich dragen, zodat je een verbluffende indruk maakt als je de borden presenteert. Denk aan heerlijke bakjes van chocolade om een dessert in te presenteren, slimme snijtechnieken om een simpel groentegerecht net dat extra beetje cachet te geven of - voor een echt verbluffend resultaat - het gebruik van eetbaar goud- en zilverfolie.